白河區面積126平方公里，位於嘉南平原東南隅，北隔八掌溪與嘉義縣水上鄉、中埔鄉為鄰，南隔急水溪接東山區，東有臺南市最高點大凍山與嘉義縣大埔鄉為鄰，地處平原與山區交界，氣候屬副熱帶季風氣候，轄區人口數近3萬人。
古時人民以擔挑、推車載運關子嶺山區物產至鹽水港交易，行出山區越過白水溪進入平原地區時，有歇腳補給之必要，遂有人於溪畔搭棚經營小店，提供餐飲休息需求，交易情形日漸熱絡，進而在今市區所在地形成一個聚落，故市區舊稱店仔口。
另外，白河為嘉南平原與關子嶺山麓的產業集散中心，向為各類山產、農產品之集散地，亦是府城臺南往北到嘉義的孔道之一，在農業時代據有與足輕重的地位，與鹽水、新營、善化、麻豆、佳里、學甲、新化並稱為臺南縣八大鎮。
白河盛產蓮子、蓮藕、稻米、竹筍、椪柑等農作物，其中蓮子的產量常年佔臺灣蓮子產量的三分之二，向來是全國最大的蓮子產地，與桃園市觀音區並為台灣兩大蓮鄉，素有「南白河、北觀音」之稱，每年夏季蓮花盛開時會舉辦蓮花季。
圖片來源：白河蓮花季
白河林初埤火紅的木棉花道，近年來成為熱門的攝影景點，更被評選為全球最夢幻樹蔭及花海漫步道之一，為亞洲唯一上榜的花道，每年3~4月木棉花盛開時會舉辦木棉花節。
圖片來源：boredpanda
關子嶺溫泉開發甚早，在日治時期即與四重溪溫泉、北投溫泉、陽明山溫泉並列臺灣四大溫泉。為臺灣唯一的泥漿溫泉，屬鹼性碳酸溫泉，泉水濃濁含有硫磺成分，具滑膩感，溫度約為75℃間，多為泥漿，故可浴不可飲，浸泡後全身舒暢，每年冬季會舉辦關子嶺溫泉節。
圖片來源：阿春仔in台南
圖片來源：阿春仔in台南